本溪市农业农村局

为一步提升我市屠宰企业经营管理水平，保障全市动物产品质量安全及屠宰行业监管，按照《本溪市2023年涉企行政执法检查计划的通知》要求，近日，市农业综合行政执法队开展了全市动物卫生监督“双随机、一公开”检查活动。

执法人员对本溪市双意食品有限公司开展了涉企行政执法检查行动，主要对屠宰环节入场登记查验、待宰静养、“瘦肉精”、“非洲猪瘟”自检报告、产品流向、病害猪无害化处理、车辆清洗消毒等制度进行检查，严惩私屠滥宰、注水注胶、贩卖病死猪等违法犯罪行为。

通过此次专项检查，有效提高了屠宰企业第一责任人知法懂法依法经营及动物疫病防范意识。确保屠宰企业出厂肉品质量安全，筑牢肉品安全防线，确保我市人民群众舌尖上的安全。