严查“通行证” 守好“准入关”
市农业综合行政执法队联合市场监管部门开展农贸市场动物及动物产品检疫证明专项检查
为落实市食安委食品安全监管工作部署,严防未经检疫、检疫不合格动物产品流入市场,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,11月3日,市农业综合行政执法队联合市场监管部门深入紫金农贸市场,开展动物及动物产品检疫证明专项执法检查。
靶向发力,严查肉品检疫“通行证”。此次联合行动紧盯肉品来源合法性,以“查证验物”为核心,执法人员重点对市场内11户肉品经营商户进行拉网式排查。经核查,受检商户均能现场出示有效的《动物检疫证明(产品)》,做到证物相符、票证随行,未发现经营未经检疫动物产品的违法行为。
普法释法,拧紧主体责任“安全阀”。检查过程中,执法人员现场向经营商户开展普法宣传,督促商户严格落实索证索票、进货查验制度,上市销售的动物产品必须附带有效的检疫证明;压实市场开办方食品安全管理主体责任,严格落实入场查验要求,对无法提供合法有效检疫证明的动物及动物产品,严禁入场销售,守牢农贸市场入市准入关口。
常态长效,织密肉品安全“防护网”。下一步,市农业综合行政执法队将联合市场监管部门健全常态化联合执法机制,加大农贸市场巡查检查频次,持续压紧压实市场开办者、经营户主体责任,筑牢肉品质量安全防线。


