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强化源头监管 确保春节期间畜产品质量安全

来源: 发布时间:2021-02-07 13:53:13 浏览次数: 【字体:


春节将至,为切实保障我市春节期间上市肉品质量安全,确保广大群众度过一个安全、祥和的节日,按照农业农村局要求,2月5日,由市农业综合行政执法队队长聂艳波带队对市区的各定点屠宰厂开展节前检查工作。检查组一行先后来到明山区卧龙屠宰场、本溪市双意食品有限公司定点屠宰厂等地,对畜禽疫病防控、无害化处理、投入品方面进行突击检查。

现场检查整体情况良好,驻场官方兽医到岗到位,宰前检疫、宰中同步检疫、检疫出证等管理较规范;生猪产品凭检疫证明及验讫印章上市销售。根据检查结果,检查组同时也对各屠宰厂提出了严格要求:严把入场查证验物关、宰前检疫关、车辆清洗消毒关,严格执行6小时待宰制度,保证“两项制度”落实到位,认真做好“非洲猪瘟”、“瘦肉精”检测工作,做到头头检、批批检,对检出的病害动物及其产品按规定进行无害化处理,确保人民群众吃上放心肉。

今后,市农业综合执法队会将进一步加大行政执法力度,狠抓违法案件查处工作,真正做到“有法必依,执法必严,有案必查,立案必果、程序合法、手续完备”,以高频重拳打击的高压态势,保障畜产品质量安全,确保节日期间肉食品质量安全。

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