春节将至，为确保节日期间生猪屠宰场安全生产和猪肉产品质量安全。1月27日，市农业综合行政执法队派出检查组，到市区的各定点屠宰厂开展安全生产及肉食产品质量安全节前检查。

检查组先后到辽宁龙大实业开发集团皓隆食品有限公司、本溪市双意食品有限公司定点屠宰厂，实地察看了屠宰车间的设施设备运转情况、定点屠宰企业肉品质量安全承诺、新冠肺炎疫情防控基本制度落实执行情况，同时查阅屠宰企业检疫、“瘦肉精”、“非洲猪瘟”检测和进出厂台账、屠宰环节无害化处理台账、病死猪和病害肉焚烧处理进行详细检查和排查，从现场检查来看，整体情况良好，驻场官方兽医到岗到位，宰前检疫、宰中同步检疫、检疫出证等管理较规范；生猪产品凭检疫证明及验讫印章上市销售，杜绝注水肉、病死病害肉流出屠宰场，要求屠宰场负责人和管理人员认真执行“瘦肉精”、“非洲猪瘟”检测工作，建立健全畜禽进出场记录，做好卫生消毒工作，切实防止安全事故发生，确保节日期间屠宰企业安全生产及肉食品质量安全。

通过本次检查，进一步提高了屠宰场的安全生产意识和社会责任意识，确保广大市民吃上放心肉。